Pediatria: studio Gb, meno rischi obesita' per bimbi che mangiano con mani

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Lunedì 06 Febbraio 2012 05:25

Pediatria: studio Gb, meno rischi obesita' per bimbi che mangiano con mani Roma, 6 feb. - (Adnkronos Salute) - E' una delle abitudini dei bimbi durante lo svezzamento, mangiare di tutto ma in piccole quantità portando il cibo alla bocca con le mani. Questa modalità è oggi anche una moda enogastronomica: 'finger foods' o stuzzichino. Oggi uno studio dell'University of Nottingham (Gb), pubblicato sul 'British Medical Journal', suggerisce come svezzare i piccoli con pezzi interi di carboidrati o proteine invece che con pappette o frullati, potrebbe contribuire ad evitare che i bimbi durante le fasi dello sviluppo cadano vittime di cattive abitudini alimentari. ...


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